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他们从全国各地来宁夏做义工,只为葡萄酒而来

信息来源:poouoo.com   时间: 2024-09-18  浏览次数:25

  他们来自天南海北,汇聚宁夏,只为贺兰山东麓葡萄酒。

  金秋时节,宁夏贺兰山东麓的各大葡萄园进入了采摘压榨季。在一年中最为忙碌的季节里,每一个葡萄园都在迎接新的挑战,美贺庄园开始风干甜酒的试验,停云酒庄开始挑战自

  然酒、君顶酒庄准备采用带皮冷浸渍的酿酒工艺来试验酿造维欧尼单品种葡萄酒……

  2021年嘉地酒园首次面向社会公开招募榨季义工,到葡萄园参与采收、葡萄手工粒选、葡萄压榨和入罐等工作,让葡萄酒爱好者有机会深入地了解葡萄酒的原料和酿造工艺,让葡萄酒爱好者亲身体验葡萄酒的酿造过程。

  义工们远离城市喧嚣,白天在葡萄园里挥洒汗水,晚上贺兰山下的星空、美酒、美食,卸下一身疲惫。(中国日报宁夏记者站 胡冬梅 陆浩婷 王茹 视频 封晓云 )

  来源:中国日报网

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