啤酒和葡萄酒都是人们喜爱的酒精饮料。尽管我们每个人都有自己的偏好，不管是基于口味还是酒精含量，哪种饮料更令人愉悦，但我们还是有必要知道是什么让它们与众不同。
啤酒
啤酒是由麦芽发酵制成的，但是它必须经历的过程不仅仅是简单的定义。据说啤酒的制作过程几乎是科学的，每一道工序都精确无误地完成，以完美其口味。据信啤酒早在几千年前就已经存在了；甚至早在人类仍然由游牧部落组成的时候。
葡萄酒
葡萄酒主要是由葡萄汁发酵制成的。自从几个世纪前第一次酿造葡萄酒以来，酿造过程几乎没有改变过。人们相信任何人都可以酿造葡萄酒，因为用于发酵的酵母自然存在于水果中。在碾碎葡萄之后，它们会自己发酵，这样生产起来更简单。
啤酒和葡萄酒的区别
不同之处在于这些饮料的生产过程和发酵过程。对于葡萄酒来说，发酵是水果的第二天性，而对于啤酒来说，整个发酵过程要比这复杂得多。但除了对其整个过程的讨论之外，值得注意的是，它们的不同之处在于它们被消费的场合。对于随意的饮酒，首选啤酒，而葡萄酒主要用于正式和亲密的活动。在健康方面，它们也有很大的不同，尽管人们普遍认为葡萄酒比啤酒更有益于健康，但最近的研究表明，适量饮用啤酒也有健康益处。
无论是否有益于健康，任何酒精饮料的主要焦点都是它们被消费的确切时刻。无论是一次随意的聚会还是一次特别的聚会，重要的是一切都要适度，当然，要玩得开心。
总结:
啤酒是由麦芽发酵而成的。人们相信啤酒在几千年前就已经存在了；甚至在很久以前人类还是游牧部落的时候。啤酒被认为是一种休闲饮料。
葡萄酒主要由葡萄发酵制成。人们相信任何人都可以酿造葡萄酒，因为用于发酵的酵母自然存在于水果中。葡萄酒主要是在正式和亲密的场合饮用。
