中国葡萄酒网 - 葡萄酒行业门户网站 !

商业资讯: 厂商动态 | 国际资讯 | 国内资讯 | 科技资讯 | 品酒文化 | 葡萄酒旅游 | 行业资讯 | 最新动态 | 政策法规

你现在的位置: 首页 > 商业资讯 > 国际资讯 > 「抓好两统筹 实现开门红」新疆天山北麓葡萄酒产业联盟再添新成员
K.biz | 商业搜索

「抓好两统筹 实现开门红」新疆天山北麓葡萄酒产业联盟再添新成员

信息来源:poouoo.com   时间: 2023-11-05  浏览次数:17

  昌吉日报讯(全媒体记者刘茜、通讯员赵挺)3月16日,在新疆天山北麓葡萄酒产业联盟2021年总结大会上,新疆华阳特酒业有限公司、新疆西域明珠葡萄酒业有限公司、阜康市瑶池西夜酒庄、石河子沙地酒庄正式加入新疆天山北麓葡萄酒产业联盟(以下简称产业联盟)。截至目前,联盟成员单位共计20家,其中核心成员单位10家,非核心成员单位10家。

  “在昌吉州领导的关怀帮助下,联盟成员单位由初创的12家酒庄酒企增加到目前的20家酒庄酒企,联盟致力于共同发展、协力打造一流优质葡萄酒产区。”天山北麓葡萄酒产业联盟主席苏斌介绍说。

  新疆天山北麓葡萄酒产业联盟在昌吉州党委、昌吉州人民政府的引导、支持下于2018年6月20日成立,旨在整合产区优质酒企资源,创新发展优质产区,携手发展实现共赢。

  产业联盟自成立后,持续组织联盟的技术专家对联盟成员单位开展技术服务。2021年,联盟技术专家实地指导65次,填写专家实地技术服务表41份,重点开展种植及酿造、新产品开发等关键点技术服务工作。此外,产业联盟针对种植技术、干白和蒸馏酒酿造工艺、葡萄酒酿造新技术三个课题组织开展集中培训3次,参加培训人员153人,大幅提升产区技术人员能力水平。

  产业联盟积极支持龙头酒企开展以“‘十三五’重大专项”为主要内容的科技创新,引领产区产业快速发展,持续开展食品安全监测体系建设,维护产业稳步发展。

  “‘十三五’重大专项”即特色葡萄酒产业技术创新工程是自治区葡萄酒全产业链研究的重大项目,经过四年的课题攻关、数据积累、总结、推广培训,已完成课题成果涵盖原生酿酒葡萄种质挖掘、欧美种酿酒葡萄品系选育,砧木品种的抗寒性和抗旱性研究,省力化栽培技术推广等。共计发表论文89篇,申报专利39项,开发新产品7个,形成关键技术10项,通过科技成果鉴定2项;形成新工艺技术及规程9项;形成并备案企业标准15项,参与修订葡萄酒国家标准3项,参与起草葡萄酒相关国家标准3项待发布;完成组建获批命名工程研究中心3个,成立技术创新联盟1个。

  产业联盟积极开展葡萄酒监测筛查工作。在2019年和2020年连续监测产品质量安全风险因子的基础上,2021年共计采集检测酒样159批次。截至目前,共计检测联盟酒企酿酒葡萄样品453批次、葡萄酒样品450批次。其中,农残和甜味剂项目检测合计约4077项;质量安全监测74项,安全指标合计约3万多项。各类检测数据与国家食品质量检验检测中心对标,实际检验数据准确度大于99%。

  产业联盟扎实推进天山北麓葡萄酒“十四五”规划、地理标志产品申报和产业集群建设等工作。开展天山北麓地区葡萄酒产业规划所需产业基础、酒庄酒企、自然气候等方面32个子项目资料收集整理工作。目前,规划已通过验收并获批。

  产业联盟还积极推动“天山北麓葡萄酒”地理标志产品保护申请工作,梳理申报地理标志保护产品资料清单、申报流程、相关政策法规等。当前,联盟专家委员会组织编订的天山北麓葡萄酒团体标准已经发布。

    ——本信息真实性未经中国葡萄酒网证实,仅供您参考