葡萄酒想必是很多朋友都知道，也都喝过这种酒，我们的特产是白酒，这种酒并不是我们擅长制作的，那么你知道最开始罗马时代是怎么制作的吗？
在那个年代，葡萄吃不完，又不能卖到很远的地方，所以剩下的葡萄怎么办，储存又放不了多久，聪明的人就想到了酿成酒。
回归重点，葡萄酒当时为啥要让少女去用脚踩呢？用手抓烂不行吗？或者用其他的工具，因为当时还没有真正进入工业时代，没有那么多的机器，甚至连金属工具都是很有限的。
当辛勤的劳动人民把葡萄采摘回来后，清洗干净，放到一个大的容器里，父母在外面干活已经累了一天了，而且回到家中还有很多事情要做，所以就让家里还未出嫁的女儿去把葡萄弄烂，那时候结婚都比较早，可能到18岁都算是大龄了吧，一般都是15岁左右的小姑娘，根本没有那么大的力气，用手就能把一堆堆的葡萄抓烂，后来聪明的姑娘就想到了一个好办法，就是站在里边，用脚踩，当然前提条件是清洗干净脚丫，这样既不会费多大的力气，又能把葡萄弄得很烂很均匀，于是这个方法就流传了下来。
现在我们喝到的葡萄酒基本都不是脚踩的了，都是机械化生产的，毕竟现在的需求量很大，人工成本也很高，如果用古老的方法制作，成本将会大大提高，不过现在欧洲还有一些世界顶级酒庄依然保留脚踩这种方法制作，但是生产量很少，有的可能只是一种旅游项目，并不能量产销售。
说到这里，我想很多朋友都在想一个问题，就是脚踩的葡萄酒真的卫生吗？如果脚上有一些细菌会不会影响味道和口感？那时候没有现在医疗这么好，只是清洗一下脚丫就可以了吗？其实我也是有这样的想法，但是可以不用担心了，一般的人基本都是没问题的，除非有特殊的脚气严重的才不能踩，正常的没有问题，少量的细菌会被酒精消灭掉的，不用过于担心。
其实现在也有很多朋友喜欢自己酿造葡萄酒，觉得自己做的比买的还好喝，你喜欢喝葡萄酒吗？如果给你一杯脚踩的葡萄酒，你想不想尝一尝呢？欢迎在下方评论探讨，大家都说说喜欢喝哪种葡萄酒。
