在这繁忙的工作中，在这具有压力的社会里，当你晚上回到家，打开灯，品上一瓶美酒，那带来的不仅是舌尖上的享受，更是全身心的愉悦和放松。
但是，如果生活中我们一不小心喝到了不好的酒，那就会有相当不好的体验。
但是国内的红酒市场真的是有很多雷区，那怎样才能避免这些雷区呢？这应该就是葡萄酒爱好者最关心的问题了吧。
1.假酒
一般来说，假酒是最容易辨别区分的。
首先，假酒最大的特点就是便宜，通常情况下，我们大家不要贪图便宜，要从正规渠道购酒，这样是不容易买到假酒的。
2.勾兑酒（色素酒）
而假的人工合成色素可使葡萄酒的色泽鲜艳、着色力强、色调也变得多样，但是这种酒对人体的伤害极大，可能引起头疼、心率不正常，甚至致癌。那么在日常选酒中，我们怎么区分和辨别色素酒呢？我这里交给大家2个小办法。
一、碱面、白醋检测法：
在葡萄酒中加入碱面后，原汁葡萄酒的颜色变成紫黑色或蓝黑色，再加入白醋后又会恢复颜色，而假冒葡萄酒则不会变色。
二、纸巾检测法：
将葡萄酒滴在面巾纸上，纯汁葡萄酒中的红色是天然色素，颗粒非常小，在纸巾上扩散得比较均匀，没有水迹扩散。而假冒葡萄酒由于是用合成色素勾兑而成，色素颗粒大，会沉淀在餐巾纸的中间，而水迹不断往外扩散，红色区外边的水迹很明显。
3.劣质酒（廉价酒）我们所知道的劣质酒就是廉价酒，其实廉价酒本身并没有过错，既然有高价酒，肯定就会有廉价酒，绝大多数红酒其实都很便宜，在市场上，几十块的酒是最多的，正规渠道买的酒，几十块钱的酒，喝完是没问题。下面我来给大家梳理几款廉价的酒，建议大家不要购买。
第二：酒瓶子特别夸张的。比如巨大的金属酒标，一看就是专为中国人准备的山寨货。正规的葡萄酒，酒标都很简单，包装极少有复杂的。
第三：酒标上没有年份的酒。但如果是常见的葡萄酒，连年份都没有，基本都是非常低档的（个别刻意的混酿例外）。
好了，以上这些方法都还是比较基础的，希望大家以后买酒的时候多多留心！小编真心希望喜爱葡萄酒的朋友可以喝到自己心仪的好酒~毕竟那种享受，是喝假酒是永远也不会体会到的！
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