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巧妙的利用葡萄酒提升高大上的逼格

信息来源:poouoo.com   时间: 2020-06-09  浏览次数:15

很多人觉得葡萄酒逼格非常高,三言两语的点评就仿佛脱离了这个凡尘俗世,让人觉得犹如西方中世纪贵族一般的优雅高贵!虽然我个人觉得没有那么神奇,但是在众多影视作品中场景,让大多数国人接受且认可了这一点。

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可是红酒和白酒一样历尽岁月的沉淀,不同文化的洗礼,作为一个新手如何快速了解和认知到这些知识呢?当然直接了当的说就是怎么快速让别人感觉自己逼格很高!

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那下面就教大家如何更好的学习了解这方面知识(一切为了逼格)

首先一瓶葡萄酒到手你一定要了解它的产地是哪里!如何通过外观知识点做出点评!

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比如一瓶德国葡萄酒当你看到瓶身上有一只德国鹰的标识,

它是德国顶级葡萄酒庄联盟(The Verband deutscher Pradikatsweinguter,简称 VDP)的象征,如今已成为德国优质葡萄酒的标志性记号。毫无疑问你完全可用利用上来做一个想科普。以德国的出了名的严谨性来说,带上这个标志的酒肯定不会差!

如果是法国或其他国家的呢?一次性来说多说无益,上图自己看好了!

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那第二步是什么?细节开瓶醒酒什么的我就直接跳过,相信大家也都知道,品酒的观其色,闻其味,相信做个样子还好,真看什么小白就不知道了吧!详情可见下图

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是不是有中要炸了的感觉?这个环节也有简单方便的方法来玩,带块手表(不要电子表),红葡萄酒酒杯倾斜45度角的时候,试试能不能透过红酒看到自己手表上的刻度,如果可以看到说明酒体清淡,用轻柔的词汇形容肯定没错,如果看不见说明酒体浓厚,用厚重,层次感形容,如果酒体呈砖红色,说明这个是陈年老酒,年代感肯定是不错评价!还可以顺带搭上一些过去回忆的话题!帅爆了有木有!

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闻其香味,说起来很难形容,但是记住一点,水果香味以颜色相近的进行形容比较,可以说八九不离十,比如形容红葡萄酒樱桃,覆盆子黑莓都是常见风味,白葡萄酒颜色浅的用柠檬,柑橘类水果形容,颜色深的用苹果、雪梨,菠萝等形容。

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当葡萄酒入口时候,感觉到涩口,干和粗糙。前面不要漏出难喝的表情,根据涩口的程度,点评丰富的单宁,紧致,饱满。相信这时候你的同桌小伙伴已经为你的专业品酒技巧所折服,你差不多就可以放轻松下来,不用那么多戏了,专心其他话题和美食就OK了!

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白酒的讲究也很多,不过有一句话,不到中年难懂酒。就像一个通俗的形容,白酒是英雄,既有荡气回肠,也有侠骨柔情。葡萄酒是美人,热情似火,优雅高贵。

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小贴士:

逼界有风险,装逼需谨慎,该操作只适合小白和新手,请切勿在资深玩家目前显摆,否则被打脸的滋味,你只能自己体会!

    ——本信息真实性未经中国葡萄酒网证实,仅供您参考