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葡萄酒储存周期端短?3个储存要求要注意,存放时间长更美味

信息来源:poouoo.com   时间: 2020-02-08  浏览次数:353

葡萄酒储存周期端短?3个储存要求要注意,存放时间长更美味

葡萄酒大家都不陌生,葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经完全或部分发酵酿成的酒精饮料,虽然说葡萄酒和白酒存在很大的区别,但是葡萄酒现在也被人们所接受,因为葡萄酒的酒精度数低,所以男女皆可饮用,而且葡萄酒的保质期比较长,但是很多人对于葡萄酒的保存并不了解,3个储存要求要注意,存放时间长更美味。

葡萄酒储存周期端短?3个储存要求要注意,存放时间长更美味

第一个储存要求,恒定的温度和湿度,因为葡萄酒本身度数比较低,所以对于储存环境的要求比较高,而且葡萄酒都是依靠软木塞来密封,所以湿度也需要注意,葡萄酒的储存温度一般在13-15度左右,空气中的湿度不宜过高,不然可能会导致软木塞发霉,所以湿度要控制在60%左右。

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第二个储存要求,远离光源,葡萄酒包装之所以偏向于深色,就是因为葡萄酒容易受到光源的影响,出现变质的情况,不管是灯光还是自然光,所以葡萄酒的储存对于光源的要求比较高,尤其是太阳光更为严重,所以需要避光储存。

葡萄酒储存周期端短?3个储存要求要注意,存放时间长更美味

第三个储存要求,避免频繁的震动,因为葡萄酒本身有很多物质会受到震动的影响,严重影响葡萄酒的品质,所以葡萄酒应该储存在安静没有震动的环境中,像冰箱以及车子上面都不适合储存葡萄酒。以上就是葡萄酒的三个储存要求,因为葡萄酒本身比较脆弱,所以储存的要求也要高一些,大家有没有适合储存葡萄酒的场所呢?

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