葡萄酒受品质的影响很大，品质是决定葡萄酒是否好喝的关键要素，如果买了一瓶高品质的葡萄酒，在口感方面肯定是很好的，喝起来会很醇香，但是，很多人对于葡萄酒品质并不懂得如何判断，今天米茨Mici就来给大家介绍下具体的方法。
1、香气
闻香识好酒，通过努力，我们也许可以学到。一般人的嗅觉能区别超过100种以上不同的气味，凑近酒杯，深吸一口，好的葡萄酒会有其特殊的香气。酒的香气是品酒时非常好的指标，好的葡萄酒有颇为复杂的气味，不会搀杂坏的气味或奇怪的味道。对于葡萄酒了解很深的人甚至能在闻酒的过程中区别出包括橡木桶、黑樱桃、紫罗兰，或其它种种不同的香味。
2、深度
好的葡萄酒，入口后不应立刻吞下，而应该用舌头轻轻撩动，用心感受酒的味道。随着时间增长，依然能保持相似程度的味道，更好的酒甚至味道会逐渐增强，直至某个时间味道开始有減弱的迹象，这时再吞下葡萄酒。
3、复杂性
正所谓普通的葡萄酒不复杂，上等的葡萄酒不单调。好的葡萄酒，味道一定有两种或以上，比如，第一次动用舌头，你可能感觉到黑加伦子味；第二次则有李子味；第三次甚至可能有近似菠萝的味道，葡萄酒的味道是很复杂的，不能一概而论，要细细品味。
4、余韵
顾名思义，余韵指的是吞下葡萄酒后，余留在口腔中的一点点葡萄酒继续对味蕾产生的味道。这个比较难界定，但你只要想想，我们中国人喝完一杯好茶后，会用"唇齿留香"去形容。其实同样道理也适用于葡萄酒。
总而言之，如何判断葡萄酒的品质，以上四个方面可以参考一下，喝葡萄酒的时候还是要选择自己喜欢的，只有喜欢的才是适合的。
