“涨姿势”自酿葡萄酒的正确打开方式！
葡萄酒可以调整新陈代谢的性能，促进血液循环，防止胆固醇增加。还具有利尿、激发肝功能和防止衰老的功效。也是医治心脏病的辅助剂，可预防坏血病、贫血、脚气病、消化不良和眼角膜炎等疾病。常饮葡葡酒患心脏病率减少，也可降低血脂和血管硬化。
葡萄酒很多人都和过，味道甘醇，回味无穷。在葡萄大丰收的季节，很多朋友都会购入大量葡萄，自己酿酒。今天就教大家酿出甘甜美味的葡萄酒！
葡萄酒制作过程：
1、将整串的葡萄在流动水中涮洗干净，捞出。把葡萄摘下晾干或沥干表面水分。
2、找一个大的容量瓶，必须密封的。将容量瓶洗干净，并用开水消毒。把葡萄整颗捏烂，放到瓶里，把葡萄放一半后，把白砂糖倒进瓶中，覆盖住瓶里的葡萄。再把另一半葡萄捏烂，放进瓶中，8分满即可。在葡萄上面再撒一层白砂糖。盖好瓶盖，并把容量瓶放在阴凉避光处，进行发酵。
3、7-10天左右，需要把发酵好的葡萄酒进行过滤。用一块干净的纱布将葡萄酒中渣滓舀出，然后装进干净的瓶中。
4、7-10天后再进行一次过滤。
5、最后密封收藏，至少等一个月后才能喝。但是时间越久，口感越好，酒越久越醇。
注意：
1、自酿的葡萄酒可以放两年，要记得两年内喝完。
2、葡萄可选用玫瑰香，这种做出来葡萄酒更香醇。
3、在发酵过程中，天气温度较低的话，可以把发酵过程延迟到半个月左右。
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