如果家里的葡萄酒放了好几年了还能喝吗?首先,您的酒如果不是非正规渠道的次酒,酒这东西放几年很难坏。
再有就是平时存放的环境,如果是干燥通风避光的话,应该不会坏。
但是,葡萄酒如果是木塞型的,要多加一个条件,木塞瓶的葡萄酒存放时不要竖着放,要斜或平放,倒着放也行,主要是需要让木塞接触酒液防止长时间不保湿产生干裂,空气由于木塞干裂而进入瓶中会使葡萄酒在瓶中就氧化发酸,就成果醋了,没有食品安全问题但不好喝了。
不要存放在潮湿处,还是木塞,木塞毕竟是木头,容易发霉,就是橡木塞污染了,那就不能喝了。不过,跟橡木塞有关的一切担忧螺旋瓶盖都不存在。螺旋盖密封性甚至更好,只不过传统的是用木塞的。
所以,只要存放得当,放几年当然是能喝的。
不过口感还是看您酒本来的水准,入门级或没有陈年潜力的还是趁着在新鲜的适饮期内喝掉,放酒了反而没有新鲜的口感。有陈年潜力的好酒也应根据适饮期,恰当的时候饮用。葡萄酒不是越老越醇,每个年份都有它对应的最佳适饮期。
首先要检查一下葡萄酒是否密封完整。其次就是看一下葡萄酒的质量是不是高质量的葡萄酒。如果是好质量的葡萄酒就可以储存几年,但如果是葡萄酒质量不是很好,就不在轻易去喝了。
一般我们在市场上看到的葡萄酒质量都不是很好的,所以不建议储存太久,一般的保质期1-2年是没有问题的,如果你选择的葡萄酒好一点的话,可以储存3年饮用,建议不易储存太长时间后饮用。
我们在储存葡萄酒要保证葡萄酒密封,如果密封不好就会挥发,储存在阴凉通风处,这样可以延长葡萄酒的储存时间。感谢你的阅读,谢谢你的支持。