前日，嫦娥四号在月球表面成功培育出了第一课植物嫩芽，在全球引起了广泛讨论，这不，已经有消息称，来自世界上最古老的酿酒国家---格鲁吉亚计划于未来在火星酿造火星上的第一瓶葡萄酒！
格鲁吉亚这个国家位于高加索地区的黑海沿岸，面积69,700平方公里，大多数人对该国家较为陌生，但殊不知它是葡萄酒酿制工艺的发祥地之一，它是一个有着8000年葡萄种植传统历史的国家，“葡萄酒”这一名词就是从格鲁吉亚文音译为拉丁、英、德、法、俄文的。在日常生活中，格鲁吉亚人也离不开葡萄酒，在任何重要场合都可以看到葡萄酒的存在。言归正传，这个国家正在投入到研究如何在火星上种植葡萄的工作中。
据了解，该计划名为IX Millennium，它将涉及火星农业基础设施建设的几个阶段的研究。关键的一步是:确定地球上最适合抵御这颗红色星球的强烈辐射、可怕的沙尘暴和剧烈的温度波动的葡萄品种。这项研究将有助于在2024年之前为火星上的永久定居点提供水源。而这一年，SpaceX公司的创始人埃隆·马斯克(Elon Musk)计划在火星上进行首次载人飞行。
“如果有一天我们要在火星上生活，格鲁吉亚可以做出贡献，”格鲁吉亚太空研究机构(Space Research Agency)创始人、葡萄酒项目顾问尼科洛兹·多博吉尼泽称，“我们的祖先把葡萄酒带到了地球，所以我们可以对火星做同样的事情。”
据消息称，太空葡萄酒项目将于今年晚些时候启动，在首都第比利斯的一家酒店内安装“垂直温室”。在那里，地面到天花板的土壤和种子荚(包括葡萄、草莓和芝麻菜)将在水培灯下生长，使得人类的干扰达到最小，模拟火星上受控农业荚的可能条件。
与此同时，格鲁吉亚的葡萄酒专家正在努力研究哪种葡萄品种最适合在火星恶劣的环境中生存。在接下来的几年里研究人员在第比利斯的商业技术大学计划在实验室模拟火星环境将土壤样品暴露在低温条件下一氧化碳含量高和稀薄的空气以模拟地球海拔6000米的大气压强。
不过科学家称，这些实验可能至少要到2022年才会有结果，但科学家们已经预感到，白葡萄酒将在这个红色星球上收到巨大的欢迎。这些实验可以很好地为未来的火星人提供葡萄藤——但实际的发酵、装瓶和陈酿将取决于他们。目前还没有人确切知道在微重力条件下如何发酵葡萄，但美国宇航局的科学家认为这是可能的。
乔治亚州研究小组的酗酒实验并不是第一次尝试太空农业。国际空间站(ISS)上的宇航员已经开始在微重力条件下种植沙拉作物，而我国最近部署的嫦娥四号着陆器已经尝试在月球上种植土豆和棉花，并且棉花已经长出了嫩芽，这也是月面上首颗培育成功的植物。与此同时，百威啤酒(Budweiser)的制造商已三次将大麦种子送入太空，希望成为“火星上的第一款啤酒”！
看样子格鲁吉亚要加快步伐了！
