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如何鉴别葡萄酒的好坏?从这5点去鉴别,有一点不达标扭头就走

信息来源:poouoo.com   时间: 2019-08-16  浏览次数: 1168

葡萄酒我们在超市,在柜台总会经常看到,每种葡萄酒的价格都不一样,葡萄酒的介绍也都不一样,我们在买葡萄酒时总是不知道该怎么选择,害怕买了不好的葡萄酒却花了大价钱,今天我来告诉你们如何鉴别葡萄酒的好坏,让我们买到好的葡萄酒,其实啊,我们不光要利用这些方法来判断,还要提高我们自己的品鉴水平,喝葡萄酒喝的多了,自己对葡萄酒的好坏也会略知一二,鉴别葡萄酒的技能也会显露出来。

如何鉴别葡萄酒的好坏?从这5点去鉴别,有一点不达标扭头就走

如何鉴别葡萄酒的好坏

那么如何鉴别葡萄酒的好坏呢?从这5点去鉴别,有一点不达标扭头就走,网友:果然是老手,当然最重要的是我们在选择买葡萄酒时,也要选择在有信誉的地方购买葡萄酒,不要选择在一些小商小贩的地方购买,下面和小编一起看看是哪5点。

如何鉴别葡萄酒的好坏

看葡萄酒的标签

第一个看葡萄酒的标签,我国从国外进口的葡萄酒都带有中文标签和英文标签,而且印刷清楚,内容具体,标签上的内容包括葡萄酒的产地,名称,酿造的年份,等等这些基本信息,而且如果是原装进口的葡萄酒还有会带有我国特有的蓝色标签,如果是原瓶进口的就会有国外的条形码,葡萄酒的标签完整对葡萄酒好坏的判断也是一个重要的方面。

看酒瓶塞

第二个看酒瓶塞,葡萄酒的瓶塞也是可以看出葡萄酒的好坏,我们拿到葡萄酒要观察瓶塞是否密封的很结实,如果瓶塞看起来粗糙劣质,基本可以确定这瓶葡萄酒的品质并不好,如果瓶塞上是有腊帽密封,而且腊帽上还带有品牌的标志,也说明这种葡萄酒的品质是比较好的,属于有一定年份的葡萄酒。打开瓶塞,瓶塞底部会带有产地的logo,要注意这个细节啊!

闻葡萄酒气味

第三个闻葡萄酒气味,购买葡萄酒时,葡萄酒的气味也是非常重要的选择,每款葡萄酒的气味都不一样,好的葡萄酒带给我们的是悠长的香气,带有葡萄品种的特有的果香气味,给人一种舒服的感觉,而一些不好的葡萄酒,当打开瓶塞,会有一股非常刺鼻的气味,酒精味道严重,或者是没有香气,非常平淡,这些都属于不好的葡萄酒。

如何鉴别葡萄酒的好坏?从这5点去鉴别,有一点不达标扭头就走

看葡萄酒颜色

第四个看葡萄酒颜色,葡萄酒分为红葡萄酒和白葡萄酒,我们把葡萄酒放在太阳底下,好的葡萄酒非常澄亮,不会有沉淀,而且颜色是非常自然的,红葡萄酒应该呈现红色和石榴色,看起来颜色非常饱满,如果颜色非常深,呈褐色,则质量并不好,白葡萄酒在太阳下应该呈金黄色,色泽黄亮,如果酒中有非常多的杂质,那么它并不是一个好的葡萄酒。

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喝葡萄酒口感

第五个喝葡萄酒口感,打开酒瓶,将红酒倒入酒杯中,喝一杯红酒,入口应该非常顺滑,酸味和涩味应该消散的非常快,留下的甜味带有香气应该布满我们整个喉咙,非常的醇厚绵长,而不好的葡萄酒,入口非常的单调,没有果香,可以品尝到酒精的味道过于酸涩,这也是葡萄酒好坏的区别之一。

葡萄酒

从这5点去鉴别葡萄酒的好坏,只要有一点不满足扭头就走。其实啊,我们喝葡萄酒喝的多了,就会带有那种品鉴葡萄酒的技能,主要的还是多喝葡萄酒,我们对一种葡萄酒的喜爱,说到底还是在于他喝到我们嘴里的味道,我们要保证在一些专业正规的渠道购买而且不贪图打折便宜的葡萄酒,这样才会减少陷入一些陷阱中,买到好的葡萄酒。我们对葡萄酒的好坏判断有了一定的了解,我们在选择葡萄酒时一定要记得看葡萄酒的标识来增加葡萄酒的可信度,经过一段时间的锻炼,我们对葡萄酒的好坏掌握一定会加强,买到让自己满意的葡萄酒。

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