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美味又好做的葡萄酒你试过吗?喜欢的赶紧学起来

信息来源:poouoo.com   时间: 2019-01-20  浏览次数:4252

做法:无

口味:无

难度:无

制作时间:无

主料:葡萄、白糖、

辅料:冰糖、

第1步、葡萄和罐子洗净晾干,不能有水分;

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第2步、晾干的葡萄用手捏,让果肉和果皮分离;

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第3步、捏好后装入罐子,倒入白糖和冰糖。不用搅拌;

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第4步、密封发酵。5天后瓶盖要松开一点;

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第5步、天热时,葡萄发酵时间需要20天至一个月左右,启封后,捞出浮在上面的葡萄皮,就可以直接喝了。如果,喜欢酒劲足一点,只需延迟启封时间。启封后,每一次舀出葡萄酒后,盖好盖子,以免酒味挥发。

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