做法:无
口味:无
难度:无
制作时间:无
主料:葡萄、白糖、
辅料:冰糖、
第1步、葡萄和罐子洗净晾干,不能有水分;
第2步、晾干的葡萄用手捏,让果肉和果皮分离;
第3步、捏好后装入罐子,倒入白糖和冰糖。不用搅拌;
第4步、密封发酵。5天后瓶盖要松开一点;
第5步、天热时,葡萄发酵时间需要20天至一个月左右,启封后,捞出浮在上面的葡萄皮,就可以直接喝了。如果,喜欢酒劲足一点,只需延迟启封时间。启封后,每一次舀出葡萄酒后,盖好盖子,以免酒味挥发。
做法:无
口味:无
难度:无
制作时间:无
主料:葡萄、白糖、
辅料:冰糖、
第1步、葡萄和罐子洗净晾干,不能有水分;
第2步、晾干的葡萄用手捏,让果肉和果皮分离;
第3步、捏好后装入罐子,倒入白糖和冰糖。不用搅拌;
第4步、密封发酵。5天后瓶盖要松开一点;
第5步、天热时,葡萄发酵时间需要20天至一个月左右,启封后,捞出浮在上面的葡萄皮,就可以直接喝了。如果,喜欢酒劲足一点,只需延迟启封时间。启封后,每一次舀出葡萄酒后,盖好盖子,以免酒味挥发。