在古代除了江山美女，那就是酒了。但是古代的酒都是杂粮酿制而成的，和现在人们喜爱的葡萄酒有一定的区别。葡萄酒的甜度、酸度、酒精度可以品出葡萄酒的风味，最后还能感受葡萄酒的余味。据，葡萄再摘下来以后，需要压榨，在没有机器对其压榨的年代，人们是怎样制作的呢？
最常用的压榨方式就是用脚踩，是的，你没有看错，就是用脚踩。据悉，用脚踩葡萄其实是在葡萄丰收后，人们庆祝大丰收的一种方式。后来人们将这个庆祝仪式和酿酒结合到一起，便有了这个神奇的葡萄酒制造过程。也许大家会觉得这样的制造过程很脏，让人难以接受，但事实上，很多大酒庄的老板都表示，用脚踩出来的葡萄比机器压榨后更适宜酿制。
因为人们的脚比较柔软，踩的过程中不会像机器一样把葡萄籽给弄碎了，所以这样酿制出来的酒口味也是更加的纯净，而且他们还认为脚因为有着袜子和鞋的时刻保护，比起我们的双手要干净的多。所以用脚踩一直被认为是酿酒过程中葡萄压榨的最高级方式。
此外，少女的脚因为柔软和出汗少又格外的受欢迎，这样制作出来的酒都是最顶级最昂贵的。不过在机械化的当代，用脚踩的人工价格其实比机器更高，所以现在大多数的葡萄酒都是机器制作的。但是一些大酒庄依旧遗留这种酿酒方式，越是进入现代社会，人们越怀念手工制作，你们想不想试试这种葡萄酒呢？
