16日，“唯你·当希拉谷遇见鱼子酱”葡萄酒艺术品鉴会在北京瑰丽酒店盛装启幕。来自澳洲的“全球最佳西拉”携手俄罗斯鲟鱼鱼子酱，为京城食客带来顶级舌尖诱惑。这是品鉴会继成都、泸州之后的又一次亮相。希拉谷也以自己独特的品牌魅力绽放京城。
惊艳：全球最佳西拉遇见珍稀鱼子酱
品鉴会延续了希拉谷品牌一贯的高级感，在视、听、味叠加的多层次艺术形式包装下，这场来自南太平洋的“飓风”带着海洋精神征服了所有的参与者。现场宛若艺术宫殿，简洁明快的整体布局下，浪漫纯净的白色与具有海洋情怀的蓝色交相辉映，将先锋艺术与品牌精神融为一体，让宾客在沉浸式体验中与希拉谷深度对话。
葡萄酒与鱼子酱的搭配仍然是“唯你·当希拉谷遇见鱼子酱”葡萄酒艺术品鉴会的重头戏。来自南澳著名产区麦克拉伦谷的希拉谷，毗邻南太平洋圣文森特海湾。葡萄从种植到成熟，深受海风影响，因此造就了具有“海洋味道”的独特口感。鱼子酱素来享有“黑色黄金”美誉，与“松露，鹅肝”并称为世界三大顶级食材。当崇尚海洋精神的希拉谷，遇见具有深海味道的鲟鱼鱼子酱，只一口，已足够惊艳。
惊奇：浪尖上的五星小酒庄拒绝水土不服
“唯你·当希拉谷遇见鱼子酱”葡萄酒艺术品鉴会迄今已经在成都、泸州两大城市相继亮相，均收获好评。此次登陆北京，一“鉴”如故，依然没有让人失望。
主办方告诉我们，中国市场具有极大的消费能力，进口葡萄酒正是瞄准了这块大蛋糕。然而，诸多品牌在进入中国后普遍面临水土不服，消化不良的窘境，抛开市场竞争等客观因素不谈，对于品牌文化的推广也没有引起足够的重视。消费者在成长，而”同质化“正成为葡萄酒品牌的诟病。
主办方认为，要克服水土不服，真正做大做强做好进口葡萄酒市场，必须要对消费者进行适当的文化补充，理清消费思路。品鉴会只是一种形式，但其所承载的品牌精神与产品个性才是我们真正输出的内容。
回顾前几场“唯你·当希拉谷遇见鱼子酱”葡萄酒艺术品鉴会，之所以能够大获好评成为样板，归根结底还是品牌有个性，形式更多元。其倡导的”海洋精神“以及葡萄酒原产地澳洲元素在品鉴会上始终贯穿其中。此次”北上“，首战落足北京。也是因为北京是中国的首都，也是全国政治、文化交流的风向标。北京的京腔京味儿，代表着传统的东方元素，希拉谷来自海外，是澳大利亚国庆日官方指定葡萄酒。中西结合，体现的正是不同文化间的交流和碰撞。
惊涛：再造一个葡萄酒的国窖1573
众所周知，2013年，泸州老窖收购希拉谷，首次操盘进口葡萄酒的战略布局。相比其他品牌，有了老窖背书的希拉谷显然更有底气。而谈到希拉谷，泸州老窖也表现得很有信心。”白染红“是行业大势所趋，泸州老窖优势明显，希拉谷自身也不弱。在平台上，消费者对新世界葡萄酒的认同也越来越高，澳洲葡萄酒的销售量和搜索指数稳居第二，仅次于法国。希拉谷是澳大利亚五星酒庄，旗下庄园西拉红葡萄酒更是在世界大赛中拔得头筹，荣膺”澳洲最佳西拉“和”全球最佳西拉“双料冠军，这都是加分项。
好产品+大背景+强推广，在泸州老窖的操盘下，谁敢说，希拉谷不会成为下一个”国窖1573“呢？正如泸州老窖优选供应链管理有限公司董事长黄逊所言：泸州老窖作为中国优秀传统民族产业代表，应当紧跟国家步伐，顺应国家经济形势和发展趋势，不仅“走出去”，而且“引进来”，为中国的消费者甄选更多优质的进口饮料，打造一个中国的“保乐力加”——而希拉谷就是一个良好的开端。
南太平洋的高级味道，浪尖上的五星小酒庄，全球最佳西拉，泸州老窖战略布局……标签之后，更让人期待的，是希拉谷的未来。这个崇尚海洋精神的澳洲五星酒庄，是否会乘风破浪，创造传奇？我们拭目以待。
