葡萄酒是西方文明的标志,因它拥有舒缓疲劳、美容养颜等功效,一直为人们津津乐道。医药之父希波克拉底认为葡萄酒是一种温和的酒,适量饮用对人的身体会有益处。而近几年间,我国人民对葡萄酒的优点越来越熟知,因此许多消费者开始购买这种健康酒饮品。
据了解,葡萄酒大约在一万年前诞生,虽然无法确认准确的时间,但其蕴含的历史文化仍旧十分丰富,单是作为器皿的瓶子就蕴含了很多知识。
众所周知,酿造的葡萄酒均是选择使用玻璃瓶作为容器,这主要是因为葡萄酒在保存时对温度、湿度、光线有严格要求。例如葡萄酒最佳的保存温度应是13℃左右。温度需保持恒定,否则会对酒的品质产生很大伤害。随着温度的升高,酒体的成熟所需时间也会缩短,酒的风味会变得比较粗糙,还可能因过分氧化造成酒的变质,因此也造成了保存上的诸多困难。
在科技发展的如今,澳洲的巴乐斯公司独树一帜做出了改革,采用铝制罐装作为葡萄酒的容器,制造出了“巴乐斯葡萄酒”。
巴乐斯主打的是葡萄气酒。因澳洲纯熟的葡萄酒酿造技术,使得巴乐斯葡萄酒能够成为一款优秀的葡萄酒。同时,华丽的外观设计,新颖的罐装概念。相对于一般瓶装葡萄酒保存更为容易,5-25℃即可。携带十分方便,是外出旅行、郊游的尚佳饮品。因而得到了各国年轻的人的青睐,可以说“巴乐斯葡萄酒”是专为年轻人设计的葡萄酒。
据了解,现“巴乐斯葡萄酒”已经由中粮集团引进国内市场,其官方微博“进口食品中粮”、微信公众平台(zl_jksp)均已成立。这款“新颖的”葡萄酒是否能够得到国内消费者的喜爱我们将拭目以待。