进入2013年,白酒行业进入深度调整,高端白酒价格直接跳水,团购渠道近乎崩盘。又有许多白酒大商甚至生产厂家开始在进口葡萄酒行业发力,茅台、洋河、泸州老窖、青青稞便是明证。
原有的玩家在出走,而白酒大佬们却在反方向布局,他们将遇到哪些挑战?笔者认为,挑战一,白酒企业能否认知到并适应葡萄酒的游戏规则?想用简单的OEM的思路运作,靠信息差赚取高额利润的玩法也越来越困难了,而且这种玩法前两年进口酒商已经玩滥了,白酒企业再重复没有太多意义。白酒生产型企业强项是批量化生产,快速打造品牌,更适合进口酒中的品牌运作模式,细分长尾的葡萄酒体验式营销并不适合白酒企业的大规模操作,效率也不高。
挑战二,如何打造专业的营销团队?白酒企业靠传统渠道传统经销商捆绑销售,前期可以获取一定市场业绩,但如果要长期盈利,持续动销,捆绑销售不是个长远办法,目前渠道库存高昂的现状下,捆销的边际效益是递减的。