今日下午,四川
葡萄酒市场发展高峰论坛在成都举行,在本次论坛中,成都市
葡萄酒协会相关负责人就国产
葡萄酒发展中存在的问题及2013年上半年国产
葡萄酒市场的整体表现进行了发布,指出中国
葡萄酒市场的寒冬已经到来,明年会更加寒冷。
报告指出,发展至今,中国已经跻身于世界
葡萄酒生产、消费大国之列,并成为发展迅速的典型
葡萄酒国际市场。但在快速发展的同时,中国
葡萄酒产业同样面临着不容忽视的问题:在
葡萄酒产业发展理念上,整个行业对
葡萄酒属性的认识还停留在工业产品上,多年来形成了急功近利的发展环境;行业管理体制混乱,多头管理又多头不管;在葡萄种植上产区风土科学研究滞后,葡萄园管理粗放,产区规划只顾眼前利益,缺乏科学依据;在质量控制上,从土地到消费者餐桌缺乏统一监控,假冒伪劣充斥市场,严重戳伤了消费者信心。
报告显示2012年以来,国产
葡萄酒就已经面临着严峻的挑战,2013年上半年更是严重,产销齐跌,产量增速10年来首次趋负;一线品牌全线崩溃,二、三线品牌同样疲软。如今的局面除了进口
葡萄酒全方位冲击外,关键还是国产
葡萄酒自身的短板造成的。2013年国内
葡萄酒市场步入“寒冬”已毋庸置疑,报告建议国产
葡萄酒企业应该厘清市场“即饮型与酒庄酒”和行业“小酒庄大产业+家庭农场的生态产业链”两个方向,从政治、经济、消费、
葡萄酒本质和营销等五个方面进行战略调整,坚持信念,适应寒冬的历练,等待
葡萄酒的春天到来。