中国酒业协会葡萄酒分会副秘书长李德美(Li Demei)表示，中国的葡萄种植条件使散装酒的生产成本很高，精品酒生产也很困难。
在11月份香港国际美酒展(HKTDC International Wine & Spirits Fair)期间举行的产业趋势会议上，李指出了中国葡萄种植的几个不利因素。
另外，初秋的潮湿天气对中国的葡萄种植者来说也是一个很大的挑战。由于热气和湿气容易引起葡萄腐烂，这时葡园管理人员需要喷洒一些农药。但由于接近收获期，在采摘前30天内喷洒的农药极有可能残留在葡萄上，然后被带到葡萄酒中。
另外，据李介绍，如果葡萄园位于干旱地区，那么寻找灌溉水源也是很困难的。而且，葡萄藤越冬埋土的成本也很高。
综合上述因素，他总结道，“中国的葡园质量不像波尔多那样好，管理成本却高于智利和阿根廷等国家。”换言之，中国葡萄酒要在高端和低端市场上保持竞争力很困难。
另外，在谈到目前中国国内葡萄酒的生产趋势时，李德美表示，虽然关于宁夏产区的报道很多，实际上，新疆才是最大的葡萄种植区，只是因为这里的酒大多以散装酒出售，所以很难在酒标上看到相关字样。
另外，李表示，中国消费者喜欢甜酒的说法有些失真。“中国人饮用的苏玳甜酒大部分都是免费品尝的，而不是消费者购买的。”
