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与葡萄酒相克的食物

信息来源：poouoo.com   时间： 2013-10-25  浏览次数：12260

     1、酸：几乎所有酸味很浓的菜肴都比较难和美酒相配；2、洋蓟，奇怪的味道让酒有金属味；3、芦笋：同洋蓟；4、蛋黄：柔软的蛋黄会覆盖并束缚住口腔，使味蕾变得无助迟钝，可以在品酒前来点面包清理一下味觉；5、巧克力，同蛋黄；6、熏鱼；7、薄荷；8、香料。
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