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高血压患者要管住嘴迈开腿 每日可饮少量红葡萄酒

信息来源:poouoo.com   时间: 2013-01-28  浏览次数:782

    【控制】
    厦门第一医院心血管科的何德化博士说,高血压患者关键在控制。管住嘴,迈开腿。日常应控制热量摄入,避免肥胖。主食应限制高脂肪、高糖类饮食,节制糖果、巧克力、饼干等,多食蔬菜和水果等低热量食物。运动后勿立刻洗澡。
    几粒花生米,热量竟然等于小半碗米饭。看到宣教人员手上拿着食物模型,台下的大爷大妈们议论纷纷。
    日前,厦门中华街道卫生服务中心高血压俱乐部举行新春茶话会活动。老病友们齐聚一堂听专家讲课防病,同时相互交流分享经验。
    每日可饮少量红葡萄酒
    “都说要合理饮食,具体如何做?不复杂,归纳起来就是"两句话,十个字"现场,来自厦门第一医院心血管科的何德化博士做了主题为《高血压的饮食与运动》的讲座,他提醒老人记住两句话:第一句话: 一二三四五;第二句话: 红黄绿白黑。
    一:指每日饮一袋牛奶或酸奶。这其中含有250毫克钙,可以有效改善缺钙。
    二:指每日摄入碳水化合物250克-350克,相当于主食6两-8两。
    三:指每日进食三份高蛋白食物(每份高蛋白食物: 瘦肉1两或鸡蛋1个;或豆腐2两;或鸡鸭1两;或鱼虾1两)。
    四:指四个关键词:有粗有细; 不甜不咸;三四五顿;七八分饱。
    五:指每日半斤新鲜的蔬菜及水果。
    红:指每日饮少量红葡萄酒(1两-2两),以助增加高密度脂蛋白及活血化淤,预防动脉硬化。
    黄:指黄色蔬菜,如胡萝卜,红薯,南瓜,西红柿(熟食),西瓜等。含有丰富的胡萝卜素,可以提高免疫力。
    绿:指绿茶及深绿色蔬菜。
    白:指燕麦粉或燕麦片。
    黑:指黑木耳,每天5克-15克,有助于预防血栓形成。
    控制热量摄入避免肥胖
    该吃什么,怎么吃,是很多高血压患者最关心的。何博士介绍,日常应控制热量摄入,避免肥胖。主食应限制高脂肪、高糖类饮食,节制糖果、巧克力、饼干等,多食蔬菜和水果等低热量食物。他用食物模型形象地做了演示,一个鸡蛋、两大颗番茄、一根香蕉、一小碗米饭……这些食物跟手上十几颗的花生米热量是相同的。台下的老人一下议论纷纷:“完了,我老伴最爱吃了,我家的花生米还是油炸的。”
    一些老人表示,回家决定下狠心减肥、管好嘴巴,不过何博士提醒老人,控制饮食要循序渐进,切忌急于求成,否则易出现营养不良、头昏眼花、四肢无力等症状。
    “管住嘴,迈开腿”,控制饮食可以减肥是误区,关键还要长期坚持体育运动和体力劳动。何博士介绍了几种能够降低血脂的食品:大豆、大蒜、洋葱、海带、山楂、玉米、苹果、牛奶、黑木耳、菊花、 荷叶、 鱼。
    【温馨提示】
    运动后勿立刻洗澡
    何德化博士说,运动时由于肌肉不断收缩,为适应运动的需要,心率加快, 运动后较快的心率和血流速度仍要持续一段时间。如果立刻洗热水澡,导致肌肉和皮肤的血管扩张,会使流向肌肉和皮肤的血液继续增加,使剩余的血液不足以供应其他器官,尤其是心脏,容易出现危险。

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