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葡萄酒新规被指不利小企业

信息来源:poouoo.com   时间: 2012-12-11  浏览次数:8614

    在白酒为王的中国,葡萄酒行业作为新生的力量遍地开花,值得注意的是,中小型葡萄酒厂正在以一种几乎疯狂的速度增长。工信部网站发布的全国首例《葡萄酒行业准入条件》,或将对这种疯狂叫停。
    这份7月1日正式实施的“条件”明确提出:以鲜葡萄或葡萄汁为原料生产葡萄酒产品的新建企业,其年生产能力应不低于1000千升。仅这一项,就将不少窥视这个行业的投资者拒之门外。就湖南而言,从省工商局信息中心查到的数据来看,按照行业准入条件,湖南超过八成葡萄酒酿造企业都不符合标准。准入条件的发布,无疑将给湖南葡萄酒生产行业设置一个进入的高门槛。本报记者吕琳瑗 实习生张玉莹 长沙报道
    条件:1000千升产能企业投入不低于3000万
    进入葡萄酒生产行业将遇高门槛
    记者从湖南省商务厅酒管办了解到,目前湖南的葡萄酒生产行业,主要采取自产自销的模式。“以鲜葡萄或葡萄汁为原料生产葡萄酒的新建企业(项目),年生产能力应不低于1000千升,这条规定可能会对湖南葡萄酒行业影响最大。”一位工作人员分析。
    “1000千升,意味着1000吨的产能,这要求硬性投入不低于3000万元。”靖州县湘百仕酒业有限责任公司(公司主要生产杨梅酒和葡萄酒)责任人陈万能给记者算了笔账。“葡萄酒行业是一个资金密集型行业,需要包括原料种植、加工、储藏、包装等一系列投入,1000吨的产能意味着上千亩的葡萄种植,超过10亩以上的产房建设、大型的陈酿储备中心,以及各种设备。以葡萄生产必须使用的大罐为例,一个100吨的大罐造价在40万以上,单这一项,投资就超过400万。3000万还只是硬性投入,如果加算企业系统运营的资金,投入在5000万到8000万之间。”
    根据湖南工商局信息中心的数据,湖南涉及葡萄酒加工、灌装的企业信息共50条,而注册资金超过1000万的仅三条。按照经济学逻辑,一般注册资金的投资杠杆放大效应是5到10倍。这意味着,只有注册资金超过200万的企业才有符合标准的较大可能性。记者统计发现,湖南的50家葡萄酒生产企业中,注册资金超过200万的只有8家,而注册资金在50万以下的达27家。也就是说,如果以目前的准入条件,湖南超过八成的葡萄酒生产企业并不够格。准入条件的发布,无疑将给湖南葡萄酒生产行业设置一个进入的高门槛。
    影响:规范市场的同时,还有残酷的洗牌
    湖南中小酒企或面临“被兼并”风险
    “据统计,每年新入行的葡萄酒企业数增速在20%以上,从大环境上看,准入条件的出台,无疑大幅度提高了行业的门槛,给整个产业注入了一针强心剂,在实现行业规模化效应的同时,避免重复建设,也有利于恢复消费者信心。”湖南省社科院产业与企业研究所所长史永铭分析。“但是将其放在湖南葡萄酒行业这个小环境来看,在净化市场的同时,我们也必须看到,湖南葡萄酒生产起步相对较晚,目前仍处于一个孕育期,准入条件从客观上掐断了行业从小到大发展的路程,谁说小的行业一定做不出规模效应?从这个方面讲,存在着一定的不合理之处。”
    “虽然准入条件不具可溯性,不直接对已注册的企业实施作用,但在未来几年后,当规模化生产成为行业主调,这些小型企业的生存同样面临危机。”史永铭表示。“目前摆在湖南葡萄酒生产企业面前的有两条路,一是,利用这几年的缓冲期,做大做强;第二,与大型葡萄酒生产企业合作,走上‘被兼并’之路。”
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